罗布人烤鱼

罗布人与荒原为伴,生活习俗也充满了荒原的特征,粗犷、原始、具有非凡的忍耐力和适应性。罗布人的饮食主要以烤鱼为主,罗布人围火堆烤鱼已经成为其一大特色。罗布人的萨特玛古朴随意,建筑独特,通常在海子边找一棵大的胡杨树,以树冠为屋顶,集红柳、芦苇、树条编插成一棚茅屋。罗布人出行不骑马和骆驼堪称一绝,仅凭一叶罗布舟便可在海子连片的村寨间穿梭自如。

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   罗布人因长期生活在封闭的社会环境中,与外界隔绝,他们没有严密的社会组织,没有武装,没有文字,讲着罗布语,“不种五谷,不牧生畜,唯划小舟捕鱼为食,或采野麻,或捕哈什鸟剥皮为衣,或以水獭之皮并哈什鸟之翎,持往城市货卖,易布以代衣”。据考证,罗布泊水面最大时有2000多平方公里,水鸟翔集,草肥鱼旺。只要砍下湖边的一棵胡杨树,掏空树干就是一只船,再带着鱼叉或者鱼网,回来后就有鲜美的塔里木河大头鱼供全家分享。

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    罗布人烤鱼先燃起篝火,然后为鱼刮鳞去鳃,清洗干净之后,为保持鱼的完整,从鱼背处将鱼一刀剖开,剥去内脏,用红柳枝叉起来,围绕篝火插成一圈,一边架火,一边往鱼身上有条理地撒上盐、孜然、辣椒面,直至烤熟为止。


    罗布泊本是蒙古语“汇入多水之湖的意思”。在汉代文献中就记载有“广褒三百里,其水亭居,冬夏不增减”之说,其面积达三千多平方公里。可以想象,三千多平方公里的湖水,那是多壮观的景象。浩淼的湖面上,罗布人划着卡盆捕鱼。湖面的四周被胡杨搭建的木屋环绕,湖边飘着胡杨木燃烧的烟雾,也飘着罗布人烤鱼的清香,这是多么吸引人的情景。不论是神秘的“巨人耳朵”,还是飘来飘去的湖泊,罗布泊虽然已经于上个世纪干涸,关于罗布泊与罗布泊人的传说,却被人们津津乐道,成为神秘的代名词。

  

    考古证实,大约距今7000年前的石器时代,罗布泊地区就有了人类活动遗迹。古丝绸之路开通以后,罗布泊地区曾经出现过一个繁盛时期。

随着楼兰的衰落和陆上丝绸之路的废弃,不可避免的带来罗布荒原的人口大迁移,今天的罗布人,是迄今生活在塔里木河下游和孔雀河下游的罗布泊地区,讲罗布方言的土著居民,也是维吾尔民族的一支。

罗布人的历史是一部沧桑而又厚重的书,但是,由于没有文字记载,唯一载体是世世代代的口头传说。今天的罗布老人的口头相传和到过罗布泊的人记录下来的文献资料中,我们依稀可以获得只鳞片甲的信息。